Bugün sizlere çıtır çıtır, lezzetli ve sıcacık bir tarif hazırladık. KFC tavuğunu aratmayan lezzeti ile, Lays ya da Doritos cipsi ile hazırlayacağınız cipsli tavuk, hem aileniz hem de misafirleriniz için pratik ve lezzetli bir alternatif. Fırında ya da yağda kızartarak, dilediğiniz şekilde pişirebilirsiniz. Yapımı da oldukça kolay. Tavuk sevmeyenlerin bile severek yiyeceği bir tarif arıyorsanız, çocukların da çok hoşuna gidecek cipsli tavuk tarifini deneyebilirsiniz…
Malzemeler (4-6 kişilik)
- Yarım kilo tavuk göğüs
- 1 adet yumurta
- 2 paket Lays patates cipsi
- 2 paket Doritos baharatlı
- 1 su bardağı krema
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Cipsli Tavuk Nasıl Yapılır? (Fırında)
Cipsleri birer paket olacak şekilde ayıralım. Yani 1 paket Lays ve Doritos’u bir kaseye, diğer paketleri de başka bir kaseye alalım. Derin bir kaba aldığımız cipslerin içerisine rendelenmiş kaşar peynirini, yumurtayı, kremayı, tuz ve karabiberi alıp karıştıralım. Tavukları parmak kalınlığında keselim.( Vaktiniz varsa ve daha yumuşak olmasını istiyorsanız dilerseniz öncesinde 1-2 saat süt ve zeytinyağı ile marine edebilirsiniz.)
Parmak kalınlığında kestiğimiz tavukları kaptaki bu karışım içine atıp iyice harmanlayalım. Tavukların her yerinin iyice bulandığına emin olalım. Daha sonra tavukları başka bir kaseye aldığınız cipslere bulayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirelim ve sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun…
asortik.net 